Vào ngày 3/6/2024, Cục Sở hữu trí tuệ đã ban hành Quyết định số 438/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00139 cho sản phẩm nghêu “Bến Tre”. Đơn vị quản lý chỉ dẫn địa lý là Sở Khoa học và Công nghệ Bến Tre.
Nghêu Bến Tre là sản phẩm thủy sản nổi tiếng của Việt Nam, đã đạt được chứng nhận MSC từ năm 2009, là sản phẩm đầu tiên của Đông Nam Á được cấp chứng nhận này. Chứng nhận MSC của Hội đồng Quản lý biển đã giúp nghêu Bến Tre mở rộng xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản.
Nghêu Bến Tre bao gồm nghêu tươi, nghêu nguyên con hấp chín đông lạnh và thịt nghêu hấp chín đông lạnh. Nghêu tươi có vỏ trắng, trắng ngà và khoảng cách giữa các vân sinh trưởng đều. Thịt nghêu có thành phần dinh dưỡng cao, với tỷ lệ thịt/khối lượng cơ thể và hàm lượng Axit Glutamic, Lipid được quy định cụ thể.
Đặc điểm địa lý của vùng nuôi nghêu Bến Tre là bãi triều gần cửa sông, địa hình bằng phẳng, không có dòng nước ngọt trực tiếp, có thời gian triều kiệt trong ngày từ 6 đến 8 giờ. Đây là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của nghêu, với tỷ lệ cát trong chất đáy trên 90% và tỷ lệ bùn dưới 10%, thuộc hệ sinh thái rừng ngập mặn, có dồi dào sinh vật phù du là nguồn thức ăn quanh năm cho nghêu.
Việc nuôi nghêu tại Bến Tre cũng được điều chỉnh theo chế độ bán nhật triều, giúp nghêu có sức khỏe tốt và vân sinh trưởng đều. Độ mặn nước biển dao động từ 15-30‰, không có mùa Đông nghiêm trọng, giúp duy trì điều kiện môi trường ổn định cho sự phát triển của nghêu.
Tóm lại, các đặc điểm tự nhiên và chế độ nuôi nghêu tại Bến Tre đã giúp nghêu Bến Tre nổi tiếng với chất lượng cao và đạt được danh tiếng quốc tế, là một sản phẩm đáng tự hào của ngành thủy sản Việt Nam.
