Mới đây, nhóm bạn trẻ Tp.HCM đã đạt giải nhất cuộc thi khởi nghiệp nhờ sáng kiến ép thân chuối thành túi giấy. Đây được xem là một sản phẩm với kiểu dáng đẹp và hoàn toàn thân thiện với môi trường.
Các sản phẩm thân thiện với môi trường
Các chế phẩm từ lá, thân cây đang được các bạn trẻ ưa chuộng để sản xuất ra những sản phẩm thân thiện với môi trường. Trước những lo ngại của túi nilon tác động xấu đến môi trường, các bạn trẻ đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm túi, hộp từ nguyên liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường. Trong đó, cây chuối là một trong những nguồn nguyên liệu đang được ưa chuộng và sử dụng phổ biến.
Trước đó, một nhóm bạn trẻ đã cho mắt hộp, đĩa đựng thức ăn bằng lá chuối thì mới đây, một nhóm sinh viên khác cũng đã đạt giải nhất cuộc thi khởi nghiệp nhờ sáng kiến ép thân chuối thành túi giấy.
Nhóm các bạn sinh viên gồm Trịnh Ngọc Vân Anh, Lê Thị Bích Phượng, Phạm Thái Bình, Trần Út Thương (ngành Môi trường) và Lê Thụy Tường Vân (ngành Quản lý công nghiệp), thuộc đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. HCM. Họ nhận thấy rằng người dân Nam Bộ chủ yếu lấy phần quả chuối mà lại bỏ phí phần thân, nên đã lên ý tưởng tạo ra sản phẩm hữu ích từ loại phế phẩm này.
Ý tưởng đến từ cuộc sống xung quanh
Một trong số những sinh viên thuộc nhóm nghiên cứu, bạn Trịnh Ngọc Vân Anh chia sẻ rằng gia đình bạn trồng rất nhiều chuối, nhưng chỉ lấy quả và bỏ phần thân. Vân Anh đã thử suy nghĩ liệu phần thân này có thể tận dụng để làm ra các sản phẩm có ích hay không. Cuối cùng, với sự giúp đỡ của giảng viên – Tiến sỹ Hoàng Thị Tuyết Nhung, các bạn trẻ đã bắt đầu nghiên cứu và tìm ra được cách thức, quy trình sản xuất loại giấy đặc biệt này.
Theo Vân Anh, nhìn chung thì giấy được làm từ Xenlulozo, vậy nên bất kỳ cây nào có Xenlulozo đều có thể làm được giấy. Về quy trình làm giấy, thân cây chuối sau khi phơi khô sẽ được cắt nhỏ khoảng 0,5 cm đến 1cm rồi tiếp tục được đem khi phơi khô. Tiếp theo, trộn thân chuối phơi khô với Natri Cacbonat rồi nấu ở nhiệt độ 100 độ C. Cuối cùng, rửa hỗn hợp này và nghiền mịn, trộn với bột keo để tiếp tục làm giấy. Bột keo được sử dụng trong quy trình này đều được làm từ những củ khoai đã bị hư hỏng.
Sau khi sản xuất, giấy sẽ được cung cấp cho các cơ sở để sản xuất túi giấy hoặc các sản phẩm đóng gói. Đây là những sản phẩm hoàn toàn thân thiện với môi trường và đặc biệt là dễ phân hủy.
Sáng kiến hữu ích cho môi trường
Dù phải thử nghiệm đến cả trăm lần, nhưng bằng sự kiên trì, dự án của nhóm sinh viên này đã rất thành công. Sáng kiến này đã vượt qua hơn 600 ứng viên khác để đạt được giải nhất tại cuộc thi SV-STARTUP 2020. Nhóm dự định sẽ dành tiền thưởng để mua máy móc, kiểm nghiệm mô hình và khắc phục giai đoạn khó khăn nhất đó là sấy khô.
Nhóm sinh viên cũng chia sẻ thêm rằng; sau khi hoàn thiện quy trình sản xuất, họ muốn chuyển giao công nghệ tới các địa phương để có thể tiết kiệm được giá thành vận chuyển. Bên cạnh đó, họ mong muốn sáng kiến này đến được những làm nghề trồng chuối, giúp tận dụng tối đa thân chuối để sản xuất giấy.
-Namneyu-
