Cục Sở hữu trí tuệ mới đây vào ngày 04/11/2022 đã ban hành Quyết định số 5345/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00121 “Văn Chấn” cho sản phẩm quả cam. Theo thông tin, Ủy ban nhân dân huyện Văn Chấn là tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.
Huyện Văn Chấn có lịch sử lâu đời về nghề trồng cam, kể từ thập niên 90 thế kỉ trước. Thị trấn Nông trường Trần Phú là nơi đầu tiên trồng cam tại huyện Văn Chấn. Sau một thời gian, người dân thấy được hiệu quả của việc trồng cam nơi đây và đã phát triển rộng khắp các xã lân cận.
Các giống cam được trồng có thể kể đến như cam Sành, cam chín sớm, chín muộn,… Các loại cam được cải tiến, thay thế có thời vụ thu hoạch dài để phục vụ nhu cầu của thị trường. Hiện tại, giống cam Sành, cam Đường, cam CS1 và cam V2 đã và đang được trồng tại huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái.
Cam sành có vị ngọt, cam đường có vị ngọt mát. Cam CS1 và cam V2 có vị ngọt đậm.
Về chất lượng: Cam sành có độ Brix từ 9,91 – 10,73oBx, hàm lượng đường tổng số từ 7,83 – 8,72%. Cam đường có độ Brix từ 7,70 – 10,90oBx, hàm lượng đường tổng số từ 6,31 – 7,12%, hàm lượng nước từ 87,15 – 91,12%. Cam CS1 có độ Brix từ 12,80 – 13,35oBx, hàm lượng đường tổng số từ 7,39 – 7,55%. Cam V2 có độ Brix từ 10,05 – 11,52oBx, hàm lượng đường tổng số từ 8,90 – 9,20%, hàm lượng Vitamin C từ 34,50 – 38,75 mg/100g.
Đặc thù địa lý
Vùng trồng cam Văn Chấn ở huyện Văn Chấn nằm ở độ cao trung bình 400m so với mực nước biển. Phần lớn vùng trồng cam Văn Chấn có độ dốc từ 15 – 25o, nhiều sông suối. Độ dốc lớn khiến đất dễ bị rửa trôi. Để khắc phục điều kiện này, người trồng cam vùng Văn Chấn đã thiết kế vườn trồng cam theo đường đồng mức.
Cách thiết kế này giúp tầng mặt vườn trồng thoát nước dễ dàng, cây không bị ngập úng, đồng thời cây cam vẫn thường xuyên được cung cấp đủ nước trong quá trình sinh trưởng và phát triển.
Ngoài điều kiện địa hình, tính chất, chất lượng đặc thù của cam Văn Chấn còn do điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và kinh nghiệm nuôi dưỡng, trồng cây của những người nông dân trong khu vực này.
Khu vực địa lý có nhiệt độ trung bình năm từ 22 – 26oC, biên độ nhiệt độ ngày và đêm lớn (trung bình khoảng 8 – 9oC), lượng mưa tương đối lớn (trung bình năm từ 1.200 – 1.800 mm/năm), độ ẩm trung bình năm từ 83% – 87%. Thổ nhưỡng của khu vực địa lý là đất đỏ vàng trên đá sét và biến chất, tầng đất canh tác dày trên 1m, hàm lượng mùn trong đất ở mức trung bình khá (hàm lượng mùn tổng số trung bình trên 1,8%).
Kỹ thuật sử dụng phần lớn bởi người dân huyện Văn Chấn là áp dụng phân hữu cơ, tỉa cành, tạo tán sau mỗi vụ thu hoạch, bố trí mật độ cây hợp lý để giúp vườn cam có được ánh sáng tán xạ phù hợp, giúp cho cây cam sinh trưởng và phát triển tốt, nâng cao chất lượng quả.
Khu vực địa lý: Xã Cát Thịnh, xã Tân Thịnh, xã Đại Lịch, xã Chấn Thịnh, xã Bình Thuận, xã Thượng Bằng La, xã Nghĩa Tâm, xã Minh An, thị trấn Sơn Thịnh, thị trấn Nông Trường Trần Phú thuộc huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái.
(Theo Cục Sở hữu trí tuệ)
